잎채소 보관법 총정리, 시금치·상추·깻잎 일주일 가는 황금 비법(채소편1)
잎채소가 며칠 만에 무르는 이유 마트에서 사 온 시금치·상추·깻잎이 며칠 만에 까맣게 무르거나 시들어버린 경험, 다들 한 번씩 있으시죠. 저도 […]
요리
요리
음식에 대한 정보를 다룹니다.
요리
묵은지 김치찌개 깊은 맛 내는 비법, 신맛 잡는 황금 비율 5가지
시댁이나 친정에서 묵은지 한 통 받아오면 좋은 재료 생긴 것 같아 기쁜데, 막상 끓여보면 너무 시어서 한 입에 얼굴이 찡그려지는
돼지고기 김치찌개 황금 레시피, 부위·김치·끓이는 순서까지 완벽 정리
같은 돼지고기 김치찌개인데 왜 우리집 맛은 안 나올까 엄마가 끓여준 김치찌개, 식당에서 먹은 김치찌개, 그리고 내가 끓인 김치찌개. 분명 같은
요리
씹기 힘드신 부모님을 위한 어버이날 죽·연식 효도 메뉴 5가지
연세가 드시면서 치아가 약해지시거나 소화력이 떨어지신 부모님이 계시면, 식사 한 끼가 부담스럽게 느껴지실 때가 있으세요. 오늘은 씹기 힘드신 부모님께서 부담
요리
고혈압 부모님을 위한 어버이날 저염 한식 효도상 메뉴 5가지
부모님 연세가 들어가면서 고혈압 약을 드시는 분들이 점점 많아져요. 평소엔 알아서 식단 조절을 하시지만, 어버이날 같은 기념적인 날에는 식단에 대한
채식·비건 부모님을 위한 어버이날 한식 효도상 메뉴 5가지
평소에는 알아서 식단을 챙기시지만 어버이날 같은 특별한 날에는 직접 차려드리고 싶은데, 무엇을 만들어야 할지 막막해하시는 분들이 많으시죠. 오늘은 채식·비건 부모님께
치아 약하신 부모님을 위한 부드러운 어버이날 효도상 메뉴 5가지
나이가 드시면서 치아가 약해지시거나 임플란트·틀니로 식사가 불편해지신 부모님이 많으세요. 평소 좋아하시던 음식들도 드시게 하기 위해 어버이날에는 어떤 메뉴를 차려드려야 할지
당뇨 부모님 어버이날 저당 한식 한 상, 마음 편한 효도 메뉴 5가지
해마다 어버이날이 다가오면 마음이 따뜻해지지만, 부모님 중 한 분이라도 당뇨 관리 중이시면 메뉴 정하기가 정말 고민되죠. 오늘은 부모님 건강도 챙기면서
요리
매실장아찌 만드는 법, 6월에 꼭 담가야 하는 1년 밑반찬
해마다 6월이 되면 마트에 청매실이 깔리죠. 매실 시즌은 6월 초부터 하순까지 정말 짧아요. 이 시기 놓치면 1년을 기다려야 하니, 한